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記事一覧

10月のスケジュールとメニュー

10月のメニューは 【ミルクハース】です。 牛乳をたっぷり使い、少しだけ生クリームも入れたミルク感たっぷり、優しい甘みのあるパンです。 外はさっくり、中はふわんふわん。 スライスした時の形が何とも可愛らしいです。 ランチにはスライスして 玉子サンドと今が旬の美味しいブルーベリーを使ったジャムで召し上がっていただきます😋 もちろん、そのままでも美味しくいただけます。 ■料金 3800円 (材料費・レ...

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9月のスケジュールとメニュー

2016.9月 メニュー 全粒粉入りハムコーンパン (5個) パン屋さんで人気のハムコーンパン。 生地に全粒粉を入れて、栄養価の高い香ばしいパンを焼きます。 ■料金 3800円 (材料費、レシピ、簡単なランチ、飲み物代) ■時間 10時~13時30分 ⚫︎アレルギー表示 小麦◯ ・乳◯ ・卵◯ スケジュール ・1日木・・・残席2 ・2日金・・・予約済み ・12日月・・・残席1 ・14日水・・・予約済み ・1...

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レッスンの様子・8月のスケジュールについて

2016.7.287月のレッスンが終了しました。レッスンに参加して下さった皆様、ありがとうございました✨今月から始めたパン教室。ドキドキ緊張もしましたが、『ひとつひとつを丁寧に』と心がけて、させていただきました。今月はこねる作業が少し大変でしたね💦でも頑張ってこねた分、ふわふわの美味しいパンが焼きあがりました。焼きあがった時の歓声がとても嬉しい瞬間です✨..8月はベーグルです。少しずつご予約をいただいていますの...

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8月ベーグルレッスンについて

パン教室 Atelier Nico+ より8月のベーグルについてたくさんのお問い合わせがありましたので、ちょこっとお伝え✉️今回のベーグルはプレーン3個、クランベリークリームチーズベーグル2個、計5個作ります。10㎝程の小ぶりタイプ。もちろんご自分で焼く時は大きめサイズの4分割でも🙆卵、油脂は使っていません。乳製品がダメな方、クリームチーズは生地に練り込まないので、抜いていただいても大丈夫です◎パン作りだけでは約2時間で出...

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8月のスケジュールとメニュー

2016.8月メニュー ベーグル (5個)外はパリッと、中はむっちり。噛みごたえのあるベーグルを作ります。プレーン(3個)とクランベリークリームチーズ(2個)の2種類です。■料金 3500円 (材料費、レシピ、簡単なランチ、飲み物代)■時間 10時〜13時⚫︎アレルギー表示小麦◯ ・乳◯ ・卵×スケジュール・2日火・・・残席2名・3日水・・・空きあり・5日金・・・空きあり・9日火・・・空きあり・10日水・・・空きあり・11日木・・・...

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