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記事一覧

8月のレッスンが終わりました。

2016.8.308月のレッスンが終わりました。今月は沢山の新しい出会いがあり、刺激の多い一カ月となりました。お越し下さった皆さま、ありがとうございました✨9月は全粒粉の入った生地で作る、ハムコーンパンです。来月も宜しくお願いします😊...

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プチフランス

2016.8.8久しぶりのハードパン少しのイーストで低温長時間発酵コロンコロンのプチフランスを焼きました🍞外はパリッパリ、中はもちもち大好きなカルピスバターと一緒にいただきます😋...

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9月のスケジュールとメニュー

2016.9月 メニュー 全粒粉入りハムコーンパン (5個) パン屋さんで人気のハムコーンパン。 生地に全粒粉を入れて、栄養価の高い香ばしいパンを焼きます。 ■料金 3800円 (材料費、レシピ、簡単なランチ、飲み物代) ■時間 10時~13時30分 ⚫︎アレルギー表示 小麦◯ ・乳◯ ・卵◯ スケジュール ・1日木・・・残席2 ・2日金・・・予約済み ・12日月・・・残席1 ・14日水・・・予約済み ・1...

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レッスン記録 2016.8.2

パン教室 atelier nico+2016.08.028月のレッスンが始まりました。メニューはベーグル今日はマンツーマンでのレッスンとなりました👭ランチ⚫︎夏野菜の和風カレースープ⚫︎きんぴらごぼうサンド⚫︎クランベリークリームチーズベーグル⚫︎トマトときゅうりのサラダ今が旬の夏野菜を使ったメニューです。カレースープは食欲が落ちやすい夏にぴったり。レッスンではパンのレシピの他にランチでお出しする簡単な料理のレシピもお渡ししてい...

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